Close-up of a horizontal cağ kebap spit spinning over glowing orange embers, glistening lamb meat being sliced by a master chef, dramatic firelight, 35mm photography
Close-up of a horizontal cağ kebap spit spinning over glowing orange embers, glistening lamb meat being sliced by a master chef, dramatic firelight, 35mm photography
/ Yatık Kebap Geleneği

Ateşin En Saf Hali

Erzurum'un asırlık cağ kebabı mirasını, hiçbir modern karmaşaya yer vermeden, sadece meşe odunu ateşi ve kaya tuzuyla marine edilmiş kuzu etiyle yaşatıyoruz.

Sadece Gerçek Lezzet

Erzurumdan Hollanda'ya

Odun ateşinde ağır ağır pişen, köz kokusu sinmiş saf kuzu eti. Her şiş, tabağınıza sıcak sıcak ve doğrudan ocaktan gelir.