ODUN ATEŞİ

Ateş Yandı Kuzu Hazır

Meze kalabalığı yok. Erzurum'un gerçek yatık döneri, odun ateşinde ağır ağır kızarıyor ve sıcak sıcak masanıza geliyor.

A close-up portrait of a master chef's hands slicing glistening roasted lamb from a horizontal spit onto a metal cağ skewer, warm dramatic lighting, glowing embers in the background, 35mm
A close-up portrait of a master chef's hands slicing glistening roasted lamb from a horizontal spit onto a metal cağ skewer, warm dramatic lighting, glowing embers in the background, 35mm
SADE VE GERÇEK

Sadece Cağ Kebap

Amacımız sadece en kaliteli kuzu etini, Erzurum usulü yatık şişlerde en saf haliyle sunmak. Köz kokusu etin her lifine işlerken, size sadece lezzetin tadını çıkarmak kalır.

MENÜMÜZ

Tek Odak Noktamız

Lavaşlı veya Porsiyon

İster taze lavaşın arasında köz kokusuyla, ister tabakta porsiyon olarak sipariş edebilirsiniz.

Kadayıf Dolması & Sütlaç

Çıtır çıtır Erzurum kadayıf dolması ve kendi yaptığımız nefis fırın sütlaç.

Şiş Cağ Kebap

Erzurum'un meşhur yatık döneri. Odun ateşinde kızaran kuzu etinden adet başı, sıcak sıcak servis edilir.

Köz Kokusu Çağırıyor

Rezervasyon gerekmez. Ateşimiz her gün yanıyor, kuzu her an hazır. Sıcak sıcak, şiş şiş lezzet için yerinizi alın.